Gerente General de Restaurante. at Esser Huma Consultores

Job Description:

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Exitosa cadena de Restaurantes de alto nivel contratará: Gerente General de Restaurante. REQUISITOS: • Excelente presentación. • Experiencia comprobable mínima de 3 años como Gerente General o de Operaciones en restaurantes fine dining, de alto nivel y con certificaciones especiales. Este requisito es indispensable. Favor de no aplicar si no lo cubre. • Edad: De 35 en adelante. • Sexo: Indistinto. • Licenciatura en gastronomía, turismo, hotelería o áreas económico-administrativas. • Inglés avanzado. Requisito indispensable. • Residencia actual en Monterrey. Requisito indispensable. • Conocimiento de sistemas punto de venta • Amplia experiencia en gestión restaurantera • Conocimientos en administración • Resolución de conflictos • Conocimientos en tecnología • Amplia experiencia en normas de calidad e higiene • Experiencia en control de inventarios • Manejo de presupuestos mensuales • Experiencia en manejo de personal • Referencias positivas y comprobables. Realizamos estudio socioeconómico. RESPONSABILIDADES: • Garantizar experiencias de servicio a los comensales. • Administración de indicadores financieros: costo, ventas, rentabilidad, etc. • Control, administración y optimización de costos y gastos de la unidad. • Garantizar la calidad del servicio al invitado generando experiencias extraordinarias de servicio. • Generar e implementar estrategias de venta para lograr los presupuestos establecidos. • Generar y promover motivación del personal a cargo. • Supervisar la calidad de los alimentos • Responsable de la gestión del restaurante OFRECEMOS • Sueldo base mensual de $35,000.00 a $40,000.00 brutos (antes de impuestos) con base en experiencia. • Variables mínimas de $30,000.00 a $45,000.00 mensuales brutos. • Plan de desarrollo profesional con base en resultados. • Prestaciones de ley. • Alimentos. • Seguro de gastos Médicos Mayores.

Job Info:

• Company: Esser Huma Consultores
• Position: Gerente General de Restaurante.
• Work Location: Monterrey
• Country: MX

How to Submit an Application:

After reading and understanding the criteria and minimum qualification requirements explained in the job information Gerente General de Restaurante. at the office Monterrey above, immediately complete the job application files such as a job application letter, CV, photocopy of diploma, transcript, and other supplements as explained above. Submit via the Next Page link below.

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